Onogošt logo
DANICA HOMES
Biznis

BIRAJMO NIKŠIĆKO: Pčelarstvo zapisano u genima

07:12 · 08.01.2021.Marija Vujovic
Onogošt

Jedinstven je osjećaj kad pustite pčelu da vam mili po ruci, jer ona neće da vas ujede. Ona ujeda tek kad je napadnete, kad je dovedena u situaciju da se brani, priča pčelar Dušan Đukanović, koji sa ovim insektima druguje još od osnovne škole.

Uz djeda je napravio prve korake u pčelarstvu i počeo da otkriva taj svijet. Sjeća se ovaj šezdesettrogodišnjak da se tad sva oprema za rad u pčelinjaku izrađivala ručno, te kad je djed napravio kapu za njega to je i zvanično značilo da dobija titulu njegovog pomoćnika.

„Još u osnovnoj školi sam zavolio pčelarstvo. Posle sam sa djedom radio sve do `85 kada je on umro. Tada je pčelarstvo prešlo na mene. Bilo je teže raditi samostalno nego uz njegovu pomoć. Nikad to nijesam prekinuo“, priča Dušan.

Paralelno sa obavezama nikšićkoj fabrici „Metalac“, gdje je proveo dio radnog vijeka, zatim u zdravstvenoj ambulanti u rodnom Lukovu, gdje dočekuje penzionerske dane, Dušan nije prekidao proizvodnju meda i matica. Trenutno ima 30 košnica, a med koji proizvodi je većinom šumski.

„Počeo sam sa šest košnica. Imao sam u jednom periodu i do 70 košnica, međutim, vidio sam da ne mogu stići. Pčelarstvo zahtjeva dosta vremena, znanja i umijeća. Moraš biti tačan. Obaveza je obići svaki dan pčelinjak. U penzionerskim danima planiram povećanje za još 20 košnica. Mislilim da jedan čovjek 50 košnica može da opslužuje kako treba. Veći su prinosi od 20 do 30 košnica ako se radi kako treba, nego polovično“, objašnjava Dušan.

Da je očaran ovim malim bićima, odmah se u početku razgovora moglo zaključiti. Kaže da pravi pčelar mora dobro da poznaje i voli svoje pčele. U to nas je i uvjerio.

„To je kao lovac - jednom lovac uvijek lovac; jednom pčelar - uvijek pčelar. Postoji ogromna ljubav prema tim malim i vrijednim insektima, koji imaju savršenu unutrašnju organizaciju rada. Tek da mi je to prenijeti na društvo, mnogo bolje i ljepše bi danas živjeli“, ističe on.

Na pitanje koliko takav način života sam primjenjuje, dodaje:

„Koliko sam mogao da prihvatim - ja sam je prihvatio“.

Priča da je put od cvijeta do meda dug. Da bi sve funkcionisalo kako treba, dobro se zna ko je zadužen za koji posao.

„Ujutru iz košnice izlaze izviđači, koji obilaze teren i pronalaze cvjetove. Vraćaju se u košnicu i plesom koji zauzima određen ugao prema Suncu objašnjavaju izletnicama u kom pravcu da idu. One se kreću i pronalaze to mjestu. U povratku donesu oko 80 odsto vode i oko 20 odsto nektara. To predaju pčelama koje su zadužene za preradu nektara. One ga premještaju iz ćelije u ćeliju okreću tako da bude 20 odsto vode i oko 80 odsto nektara i onda se to tek pakuje u ćelije košnice“, objašnjava čitav proces Dušan.

Godinu na izmaku iz ugla pčelara ocjenjuje kao osrednje rodnu.

„Ja sam ove godine imao deset kila po košnici, s tim što sam ostavio baš dosta hrane za pčele. Razvodio sam matice, povećao sam broj društava i ulazim u ovu zimu sa tridesetak košnica“.

Od virusa se brani medom i lukom

Za gripe, viruse i prehlade odavno ima svoj lijek. Od bolesti se brani medom sa Lukova i bijelim lukom. Ističe da mnogih bolesti ne bi ni bilo kada bi ljudi imali kulturu uzimanja pčelinjih prozvoda.

„S obzirom na to da sam svakodnevno u dodiru sa oboljelima od koronavirusa, vozim uzorke u Institut, branim se domaćim medom sa dodatkom bijelog luka, koji mi je svakodnevni obrok. Med bi trebali uzimati kao hranu, a ne kao lijek. Mi još ne znamo koja je vijednost meda. Samo da kažem jedna supena kašika meda uzeta ujutru organizam podmiruje sa mineralima i vitaminima za taj dan“, objašnjava pčelar.

Svu nadu da će stečeno znanje prenijeti polaže u unuka.

„Kod nas je tradicija da se prenosi sa djeda na unuka. Imam tri sina, oni mi pomažu uvijek, ali nijesu baš zainteresovani za to. Nadam se da ću znanje prenijeti na unuka“, zaključuje Dušan.

Za više informacija možete pozvati broj telefona 069/410-863.

Marija Goranović

Podijeli ovaj članak

Fiscall poz inline 6

Komentari

Ovaj razgovor se vodi prema Onogoštovim pravilima. Molimo, pročitajte pravila prije ulaska u diskusiju.

Učitavanje...

Učitavanje komentara...

Povezane vijesti

Vujović: Euro model da se primijeni i u Željezari, menadžment mora da obezbijedi posao radnicima
Biznis

Vujović: Euro model da se primijeni i u Željezari, menadžment mora da obezbijedi posao radnicima

Predsjednik Sindikata radnika EPCG Željezare Ivan Vujović kazao je da u Sindikatu pozdravljaju izjavu generalnog direktora tog preduzeća Miloša Nikolića o primjeni Euro modela i u Željezari, ali je istakao da se ona znatno razlikuje od onoga što je saopšteno u kancelariji generalnog direktora EPCG Zdravka Dragaša.

05.11.2026.Saznaj više
Šut i građevinski otpad za uređenje obale Gračanice, u projekat uložena 221.000 eura
Biznis

Šut i građevinski otpad za uređenje obale Gračanice, u projekat uložena 221.000 eura

Čelnik Sekretarijata za investicije i projekte Boris Striković , kaže da je u toku izgradnja privremenog skladišta građevinskog otpada, uz desnu obalu Gračanice, a nedaleko od naselja Rubeža.

04.11.2026.Saznaj više
Poreska uprava: Za deset mjeseci naplaćeno 1,52 milijarde eura, 139,4 miliona više nego lani
Biznis

Poreska uprava: Za deset mjeseci naplaćeno 1,52 milijarde eura, 139,4 miliona više nego lani

Poreska uprava za prvih deset mjeseci ove godine ostvarila je naplatu bruto poreskih prihoda od 1,52 milijarde eura, što je za 139,4 miliona eura, odnosno deset odsto više nego u istom periodu prošle godine. Plan naplate premašen je za 62,1 milion eura, odnosno 4,3 odsto, saopšteno je iz Poreske uprave.

04.11.2026.Saznaj više
BoostMeUp Week u Tehnopolisu: 24 tima rade na razvoju i validaciji svojih ideja
Biznis

BoostMeUp Week u Tehnopolisu: 24 tima rade na razvoju i validaciji svojih ideja

U IPC Tehnopolis u toku je BoostMeUp Week, intenzivna faza šestog izdanja BoostMeUp programa, koja okuplja 24 odabrana tima sa ciljem da unaprijede, testiraju i validiraju svoje inovativne ideje, saopšteno je iz Tehnopolisa.

04.11.2026.Saznaj više
Procjena EPCG Željezare: Troškovi zarada rastu, zadržaće sve radnike
Biznis

Procjena EPCG Željezare: Troškovi zarada rastu, zadržaće sve radnike

Primjena "Euro modela" imaće značajniji uticaj na poslovanje EPCG Željezare, prvenstveno kroz povećanje izdataka za zarade zaposlenih, što će se odraziti na ukupne troškove poslovanja, kazao je "Danu" generalni direktor tog preduzeća Miloš Nikolić.

04.11.2026.Saznaj više
Dizel od danas jeftiniji jedan cent
Biznis

Dizel od danas jeftiniji jedan cent

Eurodizel je od danas jeftiniji jedan cent, dok su cijene eurospera 98 i 95 ostale nepromijenjene, saopšteno je iz Ministarstva energetike i rudarstva.

03.11.2026.Saznaj više