Studija na više od 6.000 kognitivno zdravih učesnika u Velikoj Britaniji, starosti od 40 do 73 godine, otkrila je da ljudi koji konzumiraju više od 550 miligrama magnezijuma svaki dan imaju starost mozga koja je bila oko godinu dana mlađa do 55. godine u poređenju sa ljudima koji imaju normalan dnevni unos magnezijuma od oko 350 miligrama.
Studija je sprovedena tako što su njeni učesnici popunili onlajn upitnik pet puta u periodu od 16 mjeseci. Dobijeni odgovori korišćeni su za izračunavanje dnevnog unosa magnezijuma za učesnike i zasnovani su na 200 različitih namirnica sa različitim veličinama porcija.
Australijski naučnici su se fokusirali na hranu bogatu magnezijumom kao što su zeleno lisnato povrće, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke i integralne žitarice, kako bi se napravila prosječna procjena unosa magnezijuma iz ishrane učesnika.
”Naša studija pokazuje da bi povećanje unosa magnezijuma od 41 odsto moglo dovesti do manjeg skupljanja mozga povezanog sa godinama, što je povezano sa boljom kognitivnom funkcijom i manjim rizikom ili odloženim početkom demencije u kasnijoj životnoj dobi. Ovo istraživanje naglašava potencijalne prednosti ishrane bogate magnezijumom i ulogu koju ona igra u promovisanju dobrog zdravlja mozga”, kaže Havlah Alatek iz Nacionalnog centra za epidemiologiju i zdravlje stanovništva ANU-a i glavni autor studije.
Australijski naučnici tvrde da veći unos magnezijuma u ishrani od djetinjstva može zaštititi od neurodegenerativnih bolesti i kognitivnog pada do četrdesetih godina.
Studija pokazuje da veći unos magnezijuma u ishrani može doprinijeti neuroprotekciji ranije u procesu starenja, a preventivni efekti mogu početi u četrdesetim ili čak ranije. To znači da ljudi svih uzrasta treba da obrate više pažnje na svoj unos magnezijuma.
Naučnici su takođe otkrili da su neuroprotektivni efekti veće količine magnezijuma u ishrani koristili ženama više nego muškarcima, i to više kod žena u postmenopauzi nego kod žena u premenopauzi, iako to može biti posljedica antiinflamatornog dejstva magnezijuma, zaključuje Alatek.
