Đumbir
Ovaj drevni začin od davnina se koristi zbog svojih iscjeljujućih svojstava. Između ostalog, pomaže u eliminisanju suvišne sluzi u plućima.
Luk
Crni, kao i bijeli luk, ima antikancerogena svojstva, a odličan je saborac i kod brojnih malignih stanja. Posebno je učinkovit u sprječavanju raznih bolesti disajnih organa.
Kurkuma
Kurkuma ili indijski šafran krcat je vitaminima i mineralima, a sadrži i super zdrave omega 3 masne kiseline. Ima antivirusna, antibakterijska i antikancerogena svojstva pa svakako obogatite svakodnevnu prehranu ovim začinom.
Za početak dodajte ga napitku koji čisti pluća, a za koji vam treba:
- 400 grama luka
- 1 litar vode
- 400 grama šećera (želite li zdraviju varijantu koristite med ili javorov sirup)
- 2 kašičice kurkume
- korijen đumbira veličine palca
Priprema:
1. Vodi dodajte šećer, stavite na vatru i pustite da proključa.
2. Glavice luka narežite na četvrtine, raskomadajte korijen đumbira i oboje dodajte u zašećerenu vodu. Kad mješavina ponovno provri dodajte kurkum i smanjite vatru na laganu temperaturu.
3. Mješavina neka se kuva sve dok se količina vode ne smanji za pola. Zatim je procijedite i ulijte u staklenu posudu. Kada se potpuno ohladi stavite je u frižider i tamo držite cijelo vrijeme.
4. Uzmite dvije kašičice eliksira ujutro na prazan želudac i uveče dva sata poslije obroka.
Izvor: Zadovoljna.hr
