Na prvom mjestu je sok od nara. Nar, između ostalog, sadrži molekul koji vaš crijevni mikrobiom pretvara u nešto što se zove urolitin A. Ovaj hemijski spoj održava vaše mitohondrije zdravim. Poznato je da je disfunkcija mitohondrija jedna od karakteristika starenja.
Takođe biste češće trebali konzumirati sok od mrkve zato što sadrži broje antioksidanse koji usporavaju starenje. Neki od njih su lutein i beta karoten. Istraživanje je, takođe, pokazalo da beta karoten smanjuje rizik od raka prostate.
Sok od cvekle zahvaljujući visokoj koncentraciji nitrata održava krvne sudove zdravim i poboljšava kognitivne funkcije kako starite.
