Konzumiranjem soka od celera vršite detoksikaciju organizma, ali i činite dobro vašoj koži i kosi. Mnošto je dobrobiti od celera.
Celer je biljka koja sadrži brojne vitamine, ali i utiče na proces starenja. Takođe, celer sadrži i vitamin K te štiti zdravlje kostiju i srca.
Odličan izvor vlakana, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, vitamina B i B6, vitamina C i mnogih drugih minerala. Sadrži veoma malo zasićenih masti i holesterola.
U ishrani se koristi korijen, stabljika i list.









