Nikšić Vrijeme
0.8°C Malo oblačno

“Novinarstvo donosi rezultat - utiče na vašu zajednicu ili društvo na najprogresivniji način”

Crni biber pospješuje varenje, liječi prehladu i kašalj

mortar-and-pestle-436885_640
https://www.woodenearth.com/
  • Autor onogost.me
  • 28.10.2018. u 18:36
Crni biber je začin koji se, po mišljenju ljekara, treba uvrstiti u svakodnevnu ishranu zbog zdravlja cijelog organizma, a najviše stomaka, crijeva i želuca.

Na svijetu postoji više od dvije hiljade vrsta bibera, ali najpoznatiji su crni, bijeli, zeleni i crveni biber. Prema mišljenju ljekara alternativne medicine, crni biber ima najviše ljekovitih svojstava, a dobija se jednostavno sušenjem zelenog bibera na suncu. Ovaj začin potiče iz Indije, a u Grčkoj se godinama unazad koristio i kao novac, odnosno sredstvo za razmjenu robe. Bogatstvo za vrijeme Rimskog carstva mjerilo se zalihama bibera.

Crni biber je odličan izvor mangana, gvožđa i vitamina K. Poznat je po tome što podstiče apetit, pospješuje varenje, eliminiše bakterije u želucu i pozitivno utiče na zdravlje crijeva. Odličan je za spriječavanje nadimanja stomaka i nastanka gasova. Pored toga, crni biber podstiče lučenje hlorovodične kiseline u želucu koja je potrebna za varenje proteina i drugih sastojaka hrane.

Biber podstiče i znojenje te izlučivanje urina. Osobe koje se bore s viškom kilograma trebale bi češće jesti crni biber jer ubrzava metabolizam i sagorjevanje kalorija.

Kada ste prehlađeni, odličan napitak je crni biber u kombinaciji sa kuvanim crnim vinom. Ukoliko napravite čaj od ovog začina uz neko ljekovito bilje, dobićete prirodni lijek protiv kašlja.

Uz pomoć crnog bibera možete smanjiti nivo holesterola u krvi, te na taj način smanjiti rizik od srčanih bolesti. Biber može pomoći i kod izbjegavanja kardivaskularnih oboljenja te problema s jetrom.

Crni biber često se koristi i u kozmetičkim preparatima jer je odličan u eliminaciji peruti. Takođe ga možete koristiti i kao piling za smanjenje celulita na koži. Ukoliko nekoliko puta sedmično isperete usta s malo vode, soli i bibera, spriječit ćete bolesti desni i zubobolje.

Brojna su ljekovita dejstva crnog bibera, a ukoliko volite konzumirati ovaj začin, najbolje je da ga kupujete u zrnu te kod kuće sameljete jer ćete tako sačuvati njegov pravi ukus. Biber uvijek čuvajte na zatvorenom, tamnom i suvom mjestu.

Izvor: klix.ba

Foto: https://www.woodenearth.com/

    ,,Pričajmo iskreno, bez uvreda, laži i spinovanja.”​

    Ovaj razgovor se vodi prema Onogoštovim pravilima. Molimo, pročitajte pravila prije ulaska u diskusiju.

    Ostavi komentar

    Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

    Povezani članci

    Direktor Instituta za javno zdravlje (IJZ), epidemiolog Dragan Laušević, saopštio je da su stvoreni uslovi da se obolijevanje od malih boginja proširi u svim kolektivima, od predškolskih, školski, gdje je veliki broj nevakcinisanih... Dijete, kod kojeg je registrovana bolest, izolovano je na vrijeme, istakao je Laušević na prezentaciji za medije.
    Od davnina se koristi u tradicionalnoj medicini za bolji apetit, kod problema žuči, za nerve, cirkulaciju, žlijezde, kao i za bolje digestivno zdravlje.