Onogošt logo
DANICA HOMES
Biznis

BIRAJMO NIKŠIĆKO: Pčelarstvo zapisano u genima

07:12 · 08.01.2021.Marija Vujovic
Onogošt

Jedinstven je osjećaj kad pustite pčelu da vam mili po ruci, jer ona neće da vas ujede. Ona ujeda tek kad je napadnete, kad je dovedena u situaciju da se brani, priča pčelar Dušan Đukanović, koji sa ovim insektima druguje još od osnovne škole.

Uz djeda je napravio prve korake u pčelarstvu i počeo da otkriva taj svijet. Sjeća se ovaj šezdesettrogodišnjak da se tad sva oprema za rad u pčelinjaku izrađivala ručno, te kad je djed napravio kapu za njega to je i zvanično značilo da dobija titulu njegovog pomoćnika.

„Još u osnovnoj školi sam zavolio pčelarstvo. Posle sam sa djedom radio sve do `85 kada je on umro. Tada je pčelarstvo prešlo na mene. Bilo je teže raditi samostalno nego uz njegovu pomoć. Nikad to nijesam prekinuo“, priča Dušan.

Paralelno sa obavezama nikšićkoj fabrici „Metalac“, gdje je proveo dio radnog vijeka, zatim u zdravstvenoj ambulanti u rodnom Lukovu, gdje dočekuje penzionerske dane, Dušan nije prekidao proizvodnju meda i matica. Trenutno ima 30 košnica, a med koji proizvodi je većinom šumski.

„Počeo sam sa šest košnica. Imao sam u jednom periodu i do 70 košnica, međutim, vidio sam da ne mogu stići. Pčelarstvo zahtjeva dosta vremena, znanja i umijeća. Moraš biti tačan. Obaveza je obići svaki dan pčelinjak. U penzionerskim danima planiram povećanje za još 20 košnica. Mislilim da jedan čovjek 50 košnica može da opslužuje kako treba. Veći su prinosi od 20 do 30 košnica ako se radi kako treba, nego polovično“, objašnjava Dušan.

Da je očaran ovim malim bićima, odmah se u početku razgovora moglo zaključiti. Kaže da pravi pčelar mora dobro da poznaje i voli svoje pčele. U to nas je i uvjerio.

„To je kao lovac - jednom lovac uvijek lovac; jednom pčelar - uvijek pčelar. Postoji ogromna ljubav prema tim malim i vrijednim insektima, koji imaju savršenu unutrašnju organizaciju rada. Tek da mi je to prenijeti na društvo, mnogo bolje i ljepše bi danas živjeli“, ističe on.

Na pitanje koliko takav način života sam primjenjuje, dodaje:

„Koliko sam mogao da prihvatim - ja sam je prihvatio“.

Priča da je put od cvijeta do meda dug. Da bi sve funkcionisalo kako treba, dobro se zna ko je zadužen za koji posao.

„Ujutru iz košnice izlaze izviđači, koji obilaze teren i pronalaze cvjetove. Vraćaju se u košnicu i plesom koji zauzima određen ugao prema Suncu objašnjavaju izletnicama u kom pravcu da idu. One se kreću i pronalaze to mjestu. U povratku donesu oko 80 odsto vode i oko 20 odsto nektara. To predaju pčelama koje su zadužene za preradu nektara. One ga premještaju iz ćelije u ćeliju okreću tako da bude 20 odsto vode i oko 80 odsto nektara i onda se to tek pakuje u ćelije košnice“, objašnjava čitav proces Dušan.

Godinu na izmaku iz ugla pčelara ocjenjuje kao osrednje rodnu.

„Ja sam ove godine imao deset kila po košnici, s tim što sam ostavio baš dosta hrane za pčele. Razvodio sam matice, povećao sam broj društava i ulazim u ovu zimu sa tridesetak košnica“.

Od virusa se brani medom i lukom

Za gripe, viruse i prehlade odavno ima svoj lijek. Od bolesti se brani medom sa Lukova i bijelim lukom. Ističe da mnogih bolesti ne bi ni bilo kada bi ljudi imali kulturu uzimanja pčelinjih prozvoda.

„S obzirom na to da sam svakodnevno u dodiru sa oboljelima od koronavirusa, vozim uzorke u Institut, branim se domaćim medom sa dodatkom bijelog luka, koji mi je svakodnevni obrok. Med bi trebali uzimati kao hranu, a ne kao lijek. Mi još ne znamo koja je vijednost meda. Samo da kažem jedna supena kašika meda uzeta ujutru organizam podmiruje sa mineralima i vitaminima za taj dan“, objašnjava pčelar.

Svu nadu da će stečeno znanje prenijeti polaže u unuka.

„Kod nas je tradicija da se prenosi sa djeda na unuka. Imam tri sina, oni mi pomažu uvijek, ali nijesu baš zainteresovani za to. Nadam se da ću znanje prenijeti na unuka“, zaključuje Dušan.

Za više informacija možete pozvati broj telefona 069/410-863.

Marija Goranović

Podijeli ovaj članak

Fiscall poz inline 6

Komentari

Ovaj razgovor se vodi prema Onogoštovim pravilima. Molimo, pročitajte pravila prije ulaska u diskusiju.

Učitavanje...

Učitavanje komentara...

Povezane vijesti

Najveći oktobarski računi za struju u Nikšiću
Biznis

Najveći oktobarski računi za struju u Nikšiću

Prosječan oktobarski račun za električnu energiju za domaćinstva na nivou Crne Gore, izuzimajući neočitana mjerna mjesta u objektima koji nijesu stalno nastanjeni, iznosio je 31,38 eura, saopšteno je iz Elektroprivrede Crne Gore (EPCG).

12.11.2026.Saznaj više
Raspisan javni poziv za podsticaj poljoprivredne proizvodnje, opredijeljeno 177.400 eura
Biznis

Raspisan javni poziv za podsticaj poljoprivredne proizvodnje, opredijeljeno 177.400 eura

Sekretarijat za finansije, razvoj i preduzetništvo Opštine Nikšić raspisao je javni poziv za raspodjelu sredstava za podsticanje poljoprivredne proizvodnje za 2026. godinu, kojim je opštinskim budžetom opredijeljen ukupan iznos od 177.400 eura.

12.11.2026.Saznaj više
Mikavica: Vlada ostala čvrsto pri Euro modelu, novi sastanak za 10 do 15 dana
Biznis

Mikavica: Vlada ostala čvrsto pri Euro modelu, novi sastanak za 10 do 15 dana

Vlada je ostala pri stavu da se „Euro model“ primijeni kako je predložen, saopštio je predsjednik Unije poslodavaca Slobodan Mikavica nakon sastanka sa premijerom Milojkom Spajićem i saradnicima, na kojem je razgovarano o uticaju tog modela na poslovanje crnogorske privrede.

11.11.2026.Saznaj više
Prihodi od igara na sreću premašili 43,5 miliona eura
Biznis

Prihodi od igara na sreću premašili 43,5 miliona eura

Uprava za igre na sreću je u periodu od januara do oktobra ostvarila ukupne prihode u iznosu od 43.524.210 eura, što predstavlja povećanje od 24,52 odsto u odnosu na isti period prethodne godine, kada je prihod iznosio 34.954.977 eura, saopšteno je iz Uprave.

11.11.2026.Saznaj više
U Nikšiću 1. i 2. decembra druga konferencija „Novi dani boljeg turizma“
Biznis

U Nikšiću 1. i 2. decembra druga konferencija „Novi dani boljeg turizma“

Privredna komora Crne Gore organizuje drugu konferenciju „Novi dani boljeg turizma“, koja će se održati 1. i 2. decembra, u Multimedijalnoj kongresnoj sali Doma revolucije.

11.11.2026.Saznaj više
Pekari najavljuju nove cijene hljeba i peciva
Biznis

Pekari najavljuju nove cijene hljeba i peciva

U trgovinama, kako je i najavljeno od juče ujutru, više cijene mliječnih prerađevina. I Udruženje pekara do kraja ove sedmice odlučiće koliko će biti skuplji hljeb i peciva, najavio je za Radio Crne Gore Hasan Ramović. Pojedini prerađivači mesa već uvećali cijene prerađevina, a to je posljedica najavljenog Euro modela. To je za Radio Crne Gore saopštio jedan od većih prerađivača, Dragan Čavor. On tvrdi da njegova kompanija neće to učiniti do januara, te da će zarade zaposlenima isplatiti iz sopstvenih prihoda, a nakon toga, vjerovatno od februara, kao i drugi u industriji, povećati cijene tradicionalnih crnogorskih proizvoda.

10.11.2026.Saznaj više