Piletina, voće i povrće bezbjedni

Na konferenciji za novinare predsjednica Centra Olga Nikčević rekla je da je istraživanje urađeno u okviru projekta „Jačanje kapaciteta potrošačkih organizacija u oblasti bezbjednosti hrane“ i objasnila da je rađeno u dvije faze.

“Prva faza urađena je u avgustu i tada je testirano 10 uzoraka voća i povrća na sadržaj pesticida. Ispitivani su paradajz, limun i pomorandže. Dobili smo stručno mišljenje i ti proizvodi su ispravni i odgovaraju onome što je zakonom dozvoljeno”, navela je Nikčević.

Druga faza istraživanja odnosila se isključivo na piletinu.

“Urađena je u januaru kada smo testirali uzorke piletine različitih proizvođača na sadržaj hormona. Uzeto je tri uzorka piletine iz Bijelog Polja, Nikšića i Danilovgrada, a dva od proizvođača iz Bosne i Hercegovine i Srbije. Prijatno sam se iznenadila što u prodavnicama nijesmo uspjeli da nađemo piletinu iz inostranstva, što je ohrabrujuće. Obišli smo mnogo prodavnica i svuda se prodavalo najviše mesa od domaćih proizvođača”, istakla je Nikčević.

Svi uzorci su, kako je navela, bili ispravni i to je, istakla je, lijepa vijest, nakon mnogo loših koje je javnost čula u ranijem periodu kada je bilo u pitanju meso uvezeno iz Brazila.

“Puno toga dobrog se uradilo na ovom polju, ali smatram da mora još da se radi. Situacija na tržištu mnogo je bolja nego što je bila ranije i hrana je mnogo bezbjednija. Govorim o onome što smo kontrolisali”, istakla je Nikčević.

Ekspert za bezbjednost hrane Bogomil Nikolov smatra da je neophodno raditi više analiza kako bi se vratilo povjerenje kupaca u sigurnost proizvoda.

On je rekao da su potrošačke organizacije koje postoje u zemljama EU formirane da se bore protiv „duplih standarda“, odnosno protiv toga da isti proizvodi imaju različit kvalitet u zavisnosti od tržišta na koje se plasiraju.

Izvor: Pobjeda