Konzumacijom samo 100 grama kokica dnevno, približno se može nadoknaditi taj nedostatak.
Dobre strane kukuruza kokičara su i nizak udio šećera, natrijuma i holesterola, odnosno zasićenih masnoća. Kukuruz kokičar zagrijevanjem povećava svoju ukupnu antioksidativnu aktivnost.
Međutim, industrijski prerađene kokice su često prelivene različitim dodacima od djelimično hidrogenizovanih biljnih ulja, vještačkih aroma, pojačivača ukusa i visokog udjela soli, što nikako ne ide u prilog zdravlju i prevenciji suvišnih kilograma odnosno bolesti.
Dakle, kokice ne goje, samo ako ih pripremite bez ulja ili sa minimalnom količinom, kao i bez soli.
