Kosa se uglavnom sastoji od proteina (keratina) pa u ishrani treba da bude dovoljna količina proteina iz mesa (preporučuje se nemasno meso kao i piletina, ćuretina, povrća,jaja…).
Nedovoljan unos proteina ima najdirektnije negativne posljedice na stanje kose.
Dovoljan unos vitmina je neophodan i to sljedećih:
A (mlijeko, puter, jaja, džigerica (goveđa), riblje (jetreno) ulje …)
D (puter, ojačani margarin, mlijeko, morske ribe: losos, tuna, sardina..)
E (biljna ulja, margarin, kikiriki, orasi, sjemenke suncokreta…)
K (kupus, karfiol, prokelj, spanać, kopriva..)
B (utiče direktno na rast kose - meso, mlijeko, orasi, krompir, suve šljive, suvo grožđe, kukuruz, avokado..)
C (važan zbog kolagena koji podstiče proizvodnju kose u folikualma jer kosa uslijed nedostatka vitamina C biva krtrija i suvlja)
Pored nabrojanih vitamin gvožđe je bitan element u ishrani kada želite da očuvate zdravu kosu. Ono dovodi kiseonik iz krvi do folikula i omogućava njihov normalan rad, a namirnice bogate gvožđem su meso, jaja, piletina, riba, soja, bundeva, zob, grašak, smokva.
Cink je bitan za funkcionisanje žlezda koje proizvode sebum koji je neophodan kosi, a ima ga u crnoj čokoladi, kakau, posnom mesu, ribi…
