Veliki broj ljudi osjeća simptome koje uzrokuje nedostatak vitamina B12, a da toga nisu ni svjesni, piše klix.ba.
Znakovi nedostatka ovog vitamina u organizmu koje nikako ne smijete zanemariti su: anemija, depresija. umor, moždana magla, slabost, neuropatija, poteškoće pri hodanju, požutjela koža, halucinacije, osjećaj utrnulosti u rukama i nogama te natečen jezik.
Kako biste bili sigurni da imate nedostatak vitamina B12, vaš ljekar može napraviti neke jednostavne testove. Najbolje bi bilo zatražiti intracelularni B12 test, jer se djelovanje ovog vitamina odvija u stanicama. Druge neizravne mjere su metilmalonska kiselina i homocistein, ali nisu toliko tačne metode.
Vitamin B12 najviše je bioraspoloživ iz prehrambenih izvora mesa, a njegovi izvori u vegetarijanskoj ishrani su rijetki. Najčešći uzroci nedostatka vitamina B12 su: perniciozna anemija, loš mikrobiom crijeva, sindrom propusnih crijeva, liječenje hemoterapijom i lijekovi protiv žgaravice.
Ako želite povećati unos vitamina B12, namirnice poput mesa su ključne.Trebali biste povećati unos jagnjetine, ribe ulovljene u divljini, piletine iz slobodnog uzgoja, kao i goveđe jetre, pileće jetre, govedine hranjene travom i sirovih mliječnih proizvoda poput kefira.
