Prerađivači mlijeka polako ali sigurno vraćaju povjerenje domaćeg kupca nakon prošlogodišnjeg pada prodaje uslovljenog Kju groznicom, kaže direktor nikšičke mljekare Nika Tadija Šljukić.
Ističe da bi država trebalo da pokrene kampanju "Kupujmo domaće" i te kako važnu ne samo za prerađivače mlijeka.
"To je jedan dug period da se opet vrate ti kupci. Mi smo, na primjer, u prošloj godini 43 odsto rasta smo imali ukupno do septembra. Novembar i decembar smo imali negativnu tendenciju", rekao je Šljukić.
Velika je konkurencija mljekara iz regiona.
"I naše farmere mnogo više košta proizvodnja jednog litra mlijeka nego nekog farmera u Srbiji, da ne pričamo u Hrvatskoj", naglasio je Šljukić.
Mljekara Nika dnevno preradi 11 tona sirovog mlijeka.
"Naš cilj je u ovoj godini da dođemo na 20 tona na dnevnom nivou", dodao je Šljukić.
Gdje je Škripi na tom putu od proizvodnje, prerade do potrošača?
"Škripi u prodaji. Jednostavno imamo ogromnu konkurenciju iz uvoza. To su pretežno ogromne mljekare, giganti. Od Crne Gore, mislim oko 6 odsto ukupne proizvodnje mlijeka. Onda imamo i pojedine uvoze koji su jednostavno, to je klasičan dumping cijena, kad mi imamo proizvođača nekog koji je u svojoj matičnoj državi i 30-40 odsto skuplji nego kod nas. Znači potrebna je neka kampanja koju mi nijesmo moćni da isfinansiramo kao prerađivači, da se kupuju domaći proizvodi i to je upravo za opstanak crnogorske privrede i poljoprivrede, taj ekonomski patriotizam da ga nazovemo", zaključio je Šljukić.
