Pune su vitamina i minerala poput B1, B6, gvožđa, magnezijuma, biotina i vlakana.
Donosimo vam tri razloga da započnete dan zobenom kašom:
Reguliše nivo šećera u krvi
Topljiva vlakna u kombinaciji s visokim sadržajem magnezijuma regulišu nivo šećera u krvi. Zobena kaša ima ovu kombinaciju. Ako pateiteod česte žudnje za hranom, trebalo bi da jedete zobene pahuljice svaki dan. Nivo šećera u krvi se polako diže nakon jela i nema naknadne potrebe za dodatnom hranom.
Pomaže kod probavnih smetnji
Bez obzira bila riječ o zatvoru ili prolivu, zob će djelovati na vašu probavu. Netopljiva vlakna djelotvorna su protiv konstipacije, a njihov je udio posebno visok u zobi. Najbolje je jesti tri kašike zobenih mekinja svaki dan tokom dvije sedmice. Možete ih pomiješati u kolače, ispeći ih u hljebu, posuti ih preko salate, upotrijebiti ih kao supu ili ih pomiješati s jogurtom.
Služi kao prirodni detoks
Tijelo proizvodi otpadne supstance metabolizma i otrove koji se nakupljaju u tijelu putem hrane. Vlakna u zobi pomažu vašem tijelu da se opet riješi ovog “smeća”. Zobena kaša je savršeno jelo za detoks.
Izvor: Nezavisne novine
