Mliječna i bijela čokolada su pune prerađenih šećera, soli i masti, zbog čega i jesu toliko ukusne i upravo zbog tih sastojaka razvija se zavisnost i potreba za još čokolade, piše NBC News.
Što je hrana više prerađena, više stvara zavisnost.
Nije utvrđeno zbog čega se to događa, ali oni koji prave čokoladu znaju što je čini ukusnom, pa tako mliječna čokolada ima mnogo više šećera nego išta što prirodno sadrži šećer.
Jedina čokolada koja je dobra za zdravlje je crna čokolada, koja je puna dobrih hranljivih stvari.
Kakao koji se koristi za izradu te čokolade sadrži veliki broj biljnih bioaktivnih spojeva koji se zovu polifenoli, a prah od kakaa u sebi ima 50 miligrama polifenola po gramu.
Kada kupujete čokoladu, obratite pažnju koliko kakaa ima u sebi – što ga je više, to je bolje.
Izvor: klix.ba
