Inspekcija: U Crnoj Gori nema zaražene piletine

„Po dobijanju informacije da je Hrvatska Agencija za hranu povukla sa tržišta proizvod pileća prsa sa kostima bez kože od 29.03.2017. godine (proizvođač Perutnina Ptuj – Pipo Čakovec), obavještavam Vas da navedene piletine nema na našem tržištu.Piletina od ovog proizvođača se ne uvozi u Crnu Goru“, navodi se u odgovorima.

U Crnu Goru se uvozi, kako dodaju, piletina proizvođača Perutnina Ptuj iz Slovenije, a uvoznik je Bonesa – Bar.

„Redovno se kontroliše i rezultati analiza su u redu.Inače od ovog proizvođača i iz istog objekta se uvozi dugi niz godina i rezultati analiza su uredni“, navode u Upravi za inspekciju.

Hrvatsko ministarstvo poljoprivrede objavilo je u subotu nveče da se zbog salmonele povlače pileća prsa s kostima bez kože Perutnine Ptuj datuma proizvodnje 29. marta 2017. godine. Ista je bakterija nađena u svježem mesu – pileća prsa, pileći batak i karabatak, pilećem mjlevenom mesu i pilećem mašinski otkoštenom mesu.

Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hranu, naročito životinjskog porijekla, potrebno je prije konzumacije dobro termički obraditi.

portalanalitika.me