Informacije o vremenu su trenutno nedostupne.

“Novinarstvo donosi rezultat - utiče na vašu zajednicu ili društvo na najprogresivniji način”

U oktobru uništeno 211 kilograma hrane

hrana-izvoz-serb
Ilustracija
  • Autor onogost.me
  • 01.12.2017. u 08:37

U oktobru je stavljeno van prometa i uništeno 211 kilograma različitih vrsta hrane zbog isteklog roka, nepostojanja dokaza o porijeklu i nedeklarisanih proizvoda, kao i izmijenjenih senzorskih svojstava hrane. Kako je navedno u mjesečnom izvještaju Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove od polovine oktobra se sprovodi i pojačan nadzor nad objektima za proizvodnju hljeba i peciva.

Pregledane su 43 pekare i naložene su mjere za otklanjanje nepravilnosti u određenom roku. Zbog utvrđenih nepravilnosti inspektori za hranu su u unutrašnjem prometu preduzeli 73 upravne mjere piše u izvještaju.

Peciva

Kako je precizirano, dato je jedno rješenje o privremenoj zabrani upotrebe prostorija za obavljanje djelatnosti pripremanja hrane do otklanjanja utvrđenih nepravilnosti, kao i rješenje o zabrani rada objektu za proizvodnju hljeba i peciva zbog neispunjavanja propisanih infrastrukturnih opštih i posebnih zahtjeva higijene.

Inspektori su izdali i rješenje o zabrani upotrebe vode za pripremu hrane u ugostiteljskom objektu, kao i 28 rješenja o otklanjanju infrastrukturnih neusaglašenosti u određenom roku. Izdali su dva rješenja o stavljanju van prometa i uništavanju nebezbjede hrane zatečene u prometu, 21 ukaz o otklanjanju nedostataka manjeg rizika za čije otklanjanje je potrebno vrlo kratko vrijeme i 19 prekršajnih naloga, naplaćenih u ukupnom iznosu od od 6.140 eura precizirali su u izvještaju.

Kuhinje u školama i vrtićima uredne

Rezultati ispitivanja pokazali su visok stepen higijene u objektima za javnu ishranu koje su tokom oktobra inspektori kontrolisali u Nikšiću i Baru.

“Inspekcija je kontrolisala 13 kuhinja u školskim i predškolskim ustanovama i bolnicama na području opština Bar i Nikšić, pri čemu je kontrolisano poštovanje svih propisanih zahtjeva bezbjednosti i higijene tokom rukovanja, obrade, čuvanja i pripreme hrane sa posebnim akcentom na dobre higijenske prakse. Radi provjere efiksnosti uspostavljenih postupaka pranja, čišćenja i dezinfekcije radnih površina, opreme i ruku zaposlenih u ovim objektima uzeto je 28 briseva sa radnih površina, opreme i ruku zaposlenih. Rezultati su pokazali postojanje visokog stepena higijene”,  naveli su u izvještaju Uprave za bezbjednost hrane.

 

Izvor: Pobjeda

,,Pričajmo iskreno, bez uvreda, laži i spinovanja.”​

Ovaj razgovor se vodi prema Onogoštovim pravilima. Molimo, pročitajte pravila prije ulaska u diskusiju.

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Povezani članci

Zavod za hitnu medicinsku pomoć Crne Gore (ZHMP), uz podršku Ministarstva zdravlja, nabavio je 10 sanitetskih vozila sa kompletnom medicinskom opremom. Sredstva su opredijeljena kapitalnim budžetom za 2024. godinu, a vrijednost nabavke je 626.864 sa PDV-om.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vladimir Joković poručio je farmerima da će isplata štete za eutanazirana grla po procijenjenoj vrijednosti započeti od ponedjeljka.